Ätbara blommor

Trenden, matlagning med ätbara blommor är tillbaka. Faktum är att man ätit blommor sedan Julius Caesars dagar. Vi spolar tillbaka tiden, två tusen år under Queen Victorias blomstrande regeringstid fram till 60-talets flower-power era.  Blommor har sedan denna epok varit en ständig gastronomisk glädje för alla åldrar. Sugen på Gelatin-rosor, någon? Här, kommer några av…

Read More »

Designa din trädgård

Nu när värmen äntligen har kommit till Sverige verkar den inte vilja lämna oss igen. Det har varit varmt hela sommaren vilket har fått folk att vara ute och njuta mer än vanligt av sina trädgårdar. Många har antagligen satt igång med vissa projekt för att få sin trädgård att se lite finare ut. Man…

Read More »

Lyckas med Hortensia

Hortensian är ett släkt med över 75 arter och 600 namngivna arter som är infödda i ett brett spektrum av regioner och länder såsom Japan, Asien, Indonesien, Himalaya och Amerika. Ett annat vanligt namn för hortensia är Hydrangea. Hortensior kan odlas annorlunda beroende på klimat, men är oftast odlade som buskar.

Read More »